Le Chef Michel Dumas est un cuisinier profesionnel qui a lancé sa châine YouTube 2013 . Chef Michel Dumas publie régulièrement des vidéos sur YouTube et Facebook. il est français d'origine et né le 6 mai 1954 à Poitiers Les recettes qu'il a préparées pour la Table 55 sont généralement issues des traditions gastronomiques françaises (tartes, brioches, poulet en marmite...), parfois avec des ingrédients québécois (violoniste, sirop d'érable). Afin d'obtenir une excellente cuisson, il porte une attention particulière à la vérification de la cuisson avec un thermomètre électronique à sonde ou son petit couteau à éplucher de couleur. Assaisonnant souvent ses préparations, il a ajouté son épice « secrète » appelée « Issou », qui se compose d'un demi-mélange de paprika marocain et de piments concassés. Le chef Michel Dumas fait son propre bouillon et sa sauce. La présentation de ses plats est parfois délicieuse "rétro", et les proportions sont toujours très généreuses. Vous pouvez trouver toutes ces vidéos sur notre page mais également sur sa châine YouTube et Facebook.
Les 822 vidéos de Chef Michel Dumas
Gigot d'agneau royal
450 vues - publié le 06 06 2022
Pâtes à la viande -- Père et Fils
325 vues - publié le 03 06 2022
Mon Shawarma au poulet
434 vues - publié le 31 05 2022
Pâtes au beurre à l'ail maison
378 vues - publié le 27 05 2022
SALADE GRECQUE | La meilleure salade pour l'été?
298 vues - publié le 25 05 2022
Père et Fils - Poutines
342 vues - publié le 22 05 2022
Boulettes à la liégeoise
521 vues - publié le 20 05 2022
Mon Burger Steak Cheddar
298 vues - publié le 18 05 2022
Les Steaks Dumas -- Cher vs pas cher
360 vues - publié le 15 05 2022
Poulet Basquaise | Une recette pleine de couleurs
532 vues - publié le 13 05 2022
Pâtes Pomodoro | Une recette parfaite pour l'été!
451 vues - publié le 11 05 2022
Père et Fils - Cordon Bleu
265 vues - publié le 08 05 2022
Cheese Steak MTL
262 vues - publié le 06 05 2022
Paella -- à ma façon
802 vues - publié le 04 05 2022
Tacos Français VS Tacos Mexicain -- Père et fils
548 vues - publié le 01 05 2022
Steak Sauce Roquefort
533 vues - publié le 29 04 2022
Mc Cheese Dumas -- Chef VS Fast Food
398 vues - publié le 25 04 2022
Salade César
322 vues - publié le 22 04 2022
Crème Caramel Inratable
501 vues - publié le 20 04 2022
Poulet parmigiana -- Père et fils
255 vues - publié le 17 04 2022
Le Tomahawk AAA vieilli 120 jours
333 vues - publié le 14 04 2022
Burgers Dumas -- Père et fils
256 vues - publié le 10 04 2022
Boulettes de viande -- Chef vs Industriels
217 vues - publié le 07 04 2022
MOUSSAKA -- SANS FRITURE
342 vues - publié le 04 04 2022
Soupe à l’oignon
215 vues - publié le 01 04 2022
Steak à l'ail noir
205 vues - publié le 30 03 2022
Croque Monsieur -- Croque Madame -- Croque Enfant
245 vues - publié le 27 03 2022
Pâtes à l'ail NOIR
482 vues - publié le 25 03 2022
Sandwich Poulet Bacon
209 vues - publié le 23 03 2022
NUTELLA maison (SANS huile de palme) -- Chef VS Industriels
337 vues - publié le 20 03 2022
Salade de pâtes -- 3 façons
731 vues - publié le 18 03 2022
Œuf McMuffin à la Chef Michel Dumas
474 vues - publié le 15 03 2022
Mac & Cheese -- Chef VS Industriels
290 vues - publié le 11 03 2022
Profiteroles au chocolat
398 vues - publié le 09 03 2022
Frites Belges Ultra Croustillantes
546 vues - publié le 07 03 2022
Burgers de Poulet Frit Épicés Enflammés 🔥
222 vues - publié le 04 03 2022
Gratin Savoyard -- Fromage, crème et pommes de terre!
529 vues - publié le 02 03 2022
Omelette Alsacienne à ma façon
599 vues - publié le 28 02 2022
Steak Sandwich -- Un sandwich costaud inratable
304 vues - publié le 25 02 2022
Carbonnade flamande avec frites Belges
468 vues - publié le 22 02 2022
Oklahoma Smash Burger
400 vues - publié le 18 02 2022
Bâtonnets de fromage frits épicés -- 3 Façons
458 vues - publié le 15 02 2022
Mon Pot-au-feu réconfortant
229 vues - publié le 11 02 2022
Mes 3 STEAKS Royaux -- Sauce maroilles, choron et beurre maître d'hôtel
478 vues - publié le 08 02 2022
Poulet Yassa
361 vues - publié le 04 02 2022
Pâtes au poulet -- Recette pour les étudiants
479 vues - publié le 01 02 2022
Kebab au poulet aux saveurs de la Grèce
409 vues - publié le 28 01 2022
Chouquettes facile et rapide - 3 Façons
561 vues - publié le 25 01 2022
Poutine 3 Façons | Montréalaise, Française et Grecque
578 vues - publié le 21 01 2022
Cassoulet
600 vues - publié le 18 01 2022
