Le Chef Michel Dumas est un cuisinier profesionnel qui a lancé sa châine YouTube 2013 . Chef Michel Dumas publie régulièrement des vidéos sur YouTube et Facebook. il est français d'origine et né le 6 mai 1954 à Poitiers Les recettes qu'il a préparées pour la Table 55 sont généralement issues des traditions gastronomiques françaises (tartes, brioches, poulet en marmite...), parfois avec des ingrédients québécois (violoniste, sirop d'érable). Afin d'obtenir une excellente cuisson, il porte une attention particulière à la vérification de la cuisson avec un thermomètre électronique à sonde ou son petit couteau à éplucher de couleur. Assaisonnant souvent ses préparations, il a ajouté son épice « secrète » appelée « Issou », qui se compose d'un demi-mélange de paprika marocain et de piments concassés. Le chef Michel Dumas fait son propre bouillon et sa sauce. La présentation de ses plats est parfois délicieuse "rétro", et les proportions sont toujours très généreuses. Vous pouvez trouver toutes ces vidéos sur notre page mais également sur sa châine YouTube et Facebook.
Les 997 vidéos de Chef Michel Dumas
RECETTES RAPIDES, FACILES ET ECONOMIQUES AU FOUR | POULET À LA GRECQUE & SAUCISSES ITALIENNES
388 vues - publié le 08 03 2024
AU MENU AUJOURD’HUI : MON SANDWICH CHEESESTEAK ! #food #cuisine #cooking #frenchchef #recipe
322 vues - publié le 06 03 2024
MON POULET CAJUN IMBATTABLE ET INRATABLE | Une recette rapide, facile et économique
420 vues - publié le 26 02 2024
LE BURRITO PETIT DÉJEUNER À 1000 CALORIES | Une recette rapide, facile et copieuse
278 vues - publié le 19 02 2024
LE BURRITO PETIT DÉJEUNER À 1000 CALORIES | Un petit déjeuner copieux, rapide et facile !
436 vues - publié le 13 02 2024
POULET PARMIGIANA AIR FRYER VS CLASSIQUE | Deux recettes rapides et faciles | Père et fils
458 vues - publié le 12 02 2024
GRATIN DE PÂTES | Une recette super nickel de poulet, de pâtes et de curry pour toute la famille !
472 vues - publié le 07 02 2024
San Sebastian Cheesecake / Gâteau au fromage basque brûlé | Une dessert rapide, facile et économique
467 vues - publié le 02 02 2024
POULET AU BEURRE À L'AIL | 2 recettes faciles, rapides et économiques que toute la famille adorera
588 vues - publié le 30 01 2024
FRITO DE SOLE | Une recette prête en moins de 15 minutes facile, rapide et économique
321 vues - publié le 23 01 2024
POULET FRIT AIR FRYER VS CLASSIQUE | Deux recettes rapides, faciles et économiques
437 vues - publié le 19 01 2024
BROWNIES AU NUTELLA | Fait avec du Nutella maison, facile, peu coûteux et riche en saveurs !
669 vues - publié le 12 01 2024
CANARD FARCI ET GARNI À MA FAÇON | Une recette idéale pour les invités ou toute la famille !
479 vues - publié le 10 01 2024
LA GALETTE DES ROIS DIGNE D'UN ROI | Une recette facile qui plaira à toute la famille !
677 vues - publié le 05 01 2024
Pâtes aux merguez | Une recette de pâtes, simple, délicieuses et rapides pour toute la famille !
729 vues - publié le 01 01 2024
Une recette de FRITES BELGES servies avec des escargots ! | Au menu: ESCARGOTS AU MAROILLES
571 vues - publié le 25 12 2023
Deux recettes de pâtes à la viande, simple, délicieuses et rapides pour toute la famille
542 vues - publié le 21 12 2023
Magret de canard sauce moutarde | Le chef André Daguin me l'a montré dans les années 1970
443 vues - publié le 13 12 2023
SOUPE À L'OIGNON | UNE RECETTE DE MON LIVRE ! Une recette économique et facile idéale pour l'hiver
380 vues - publié le 06 12 2023
Pilons de poulet marinés économiques et faciles ideale pour toute la famille
260 vues - publié le 02 12 2023
3 IDÉES DE CHEESEBURGER PRÊTES EN 10 MINUTES | FAST FOOD plus rapide qu'au FAST-FOOD
349 vues - publié le 22 11 2023
Nous avons mis du whisky dans un burger et le résultat était super nickel. #cuisine #food #cooking
276 vues - publié le 20 11 2023
POULET AU CARAMEL | UNE RECETTE DE MON LIVRE! | Recette facile, rapide et économique
626 vues - publié le 02 11 2023
Poulet à la Française (à ma façon) | Recette facile, rapide et économique
876 vues - publié le 26 10 2023
GRATIN DE PÂTES AU FROMAGE À RACLETTE | Recette facile, rapide et économique
325 vues - publié le 20 10 2023
Roulés d'aubergine à la viande hachée | Recette facile, rapide et économique
448 vues - publié le 13 10 2023
PÂTES PENNE ÉPICÉES ET CRÉMEUSES | Recette facile, rapide et économique
603 vues - publié le 04 10 2023
Gratin de pâtes à la viande hachée pour toute la famille | Recette facile, rapide et économique
601 vues - publié le 13 09 2023

