Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Le Chef Michel Dumas est un cuisinier profesionnel qui a lancé sa châine YouTube 2013 . Chef Michel Dumas publie régulièrement des vidéos sur YouTube et Facebook. il est français d'origine et né le 6 mai 1954 à Poitiers Les recettes qu'il a préparées pour la Table 55 sont généralement issues des traditions gastronomiques françaises (tartes, brioches, poulet en marmite...), parfois avec des ingrédients québécois (violoniste, sirop d'érable). Afin d'obtenir une excellente cuisson, il porte une attention particulière à la vérification de la cuisson avec un thermomètre électronique à sonde ou son petit couteau à éplucher de couleur. Assaisonnant souvent ses préparations, il a ajouté son épice « secrète » appelée « Issou », qui se compose d'un demi-mélange de paprika marocain et de piments concassés. Le chef Michel Dumas fait son propre bouillon et sa sauce. La présentation de ses plats est parfois délicieuse "rétro", et les proportions sont toujours très généreuses. Vous pouvez trouver toutes ces vidéos sur notre page mais également sur sa châine YouTube et Facebook.

Les 1000 vidéos de Chef Michel Dumas


UNE RECETTE ÉCONOMIQUE ET FACILE QUI VOUS GARDERA AU CHAUD CET HIVER | PORC AUX HARICOTS NOIRS

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LE PHILLY CHEESESTEAK À MA FAÇON | Une recette de sandwich facile et rapide qui regorge de calories

355 vues - publié le 27 11 2024

Recette de Ragoût de boeuf maison | Une recette pour l'hiver super facile à ma façon

394 vues - publié le 23 11 2024

Le McMichel ! #food #cuisine #recette #cuisinefacile #cooking #tutocuisine #chef #culinaire #recipe

198 vues - publié le 21 11 2024

Recettes de jus de fruits/jus de légumes avec le H33OP | Jus plein de vitamines et plein de saveurs!

313 vues - publié le 18 11 2024

STEAK ROQUEFORT SIMPLIFIÉ À L'ANCIENNE | COMBATEZ L'HIVER COMME ÇA ET PRÊT EN MOINS DE 20 MINUTES

423 vues - publié le 14 11 2024

COMMENT CUIRE UN MAGRET DE CANARD | UNE RECETTE DES ANNÉES 70 ENSEIGNÉE PAR LE CHEF ANDRÉ DAGUIN

471 vues - publié le 10 11 2024

GÂTEAU AUX POMMES MOELLEUX TROP FACILE | 2 pommes et 10 minutes de travail pas l'temps de niaiser

465 vues - publié le 07 11 2024

UNE RECETTE À L'ANCIENNE QUE JE FAIS TRÈS SOUVENT AVEC DU BEURRE À L'AIL MAISON | FOIES DE VOLAILLES

413 vues - publié le 03 11 2024

POULET CAJUN AVEC UNE SAUCE LIÉE AU PARMESAN | 35 minutes de travail, facile et pleine de saveurs !

319 vues - publié le 31 10 2024

BURGEOIS / LE BURGER BOURGEOIS | Filet mignon avec une sauce fromagère riche et costaud

276 vues - publié le 27 10 2024

POULET AU VINAIGRE | Une recette française qui est super facile, rapide et pleine de saveurs !

316 vues - publié le 23 10 2024

STEAK SANDWICH CHIMICHURRI | Un sandwich copieux et facile rempli de fraîcheur et du fromage fondu!

446 vues - publié le 16 10 2024

Tendres de Poulet Cuits au Four au Citron et Sirop d'Érable | Recette Gourmande, Rapide et Facile

440 vues - publié le 12 10 2024

Cacio e pepe ! #recette #cuisine #food #tutocuisine #recettefacile #cuisinefacile #cooking

232 vues - publié le 09 10 2024

Recette de Soupe de CITROUILLE / POTIMARRON | Une recette express trop facile et trop bonne

357 vues - publié le 04 10 2024

nouilles udon facile et rapide #recette #cuisine #food #cuisinefacile #recettefacile #recipe

321 vues - publié le 02 10 2024

POULET AIGRE-DOUX | Une recette facile et rapide prête en 30 minutes (si vous travaillez vite)

392 vues - publié le 29 09 2024

#food #cuisine #recette #cooking #cuisinefacile #recettefacile #recipe #culinaire

237 vues - publié le 28 09 2024

SALADES REPAS EXPRESS PLEINES DE SAVEURS ET DE COULEURS | Des repas prête en moins de 10 minutes!

307 vues - publié le 25 09 2024

Burger! #food #cuisine #recette #cooking #cuisinefacile #recettefacile #chef #culinaire

366 vues - publié le 24 09 2024

Tacos! #recette #cuisine #food #tutocuisine #cooking #cuisinefacile #recettefacile #culinaire

244 vues - publié le 23 09 2024

NOUILLES UDON SAUTÉES | Une recette savoureuse et copieuse prête en moins de 30 minutes !

320 vues - publié le 21 09 2024

TARTARE DE SAUMON #culinaire #food #cuisinefacile #cooking #cuisine #recettefacile #cuisinerapide

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STEAK au poivre #culinaire #food #cuisinefacile #cooking #cuisine #recettefacile #cuisinefrancaise

357 vues - publié le 15 09 2024

POULET CHASSEUR | Une recette française, facile et incroyablement savoureuse

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GNOCCHI AU CHORIZO MAISON EXPRESS | Une recette simple et savoureuse prête en moins de 30 minutes

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3 SALADES DE POMMES DE TERRE | Des recettes rapides qui goûtent l'été pour tous les goûts

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BOEUF AU POIVRE NOIR | Une recette asiatique facile et savoureuse prête en moins de 30 minutes !

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BROCHETTES DE POULET AU BBQ + Technique sans barbecue | Une recette savoureuse et facile à réaliser

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GRATIN ! #culinaire #food #cuisine #cuisinefacile #cooking #cuisinerapide #recettefacile

238 vues - publié le 27 08 2024

Poulet ultra croustillant frit à l'ail et au miel | Une recette facile en 30 minutes

594 vues - publié le 25 08 2024

TARTARE DE SAUMON #cuisinefacile #food #recettefacile #cuisine #cuisinerapide #cooking #recipe

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TARTARE DE SAUMON 3 FAÇONS | Des recettes simples et rapides pour impressionner vos invités !

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Tenders de poulet frit #food #cuisinefacile #cooking #cuisine #recipe #cuisinerapide #poulet

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PÂTES AU POULET (BACON ET CAJUN) | Recettes faciles à réaliser quand on n'a pas beaucoup de temps

487 vues - publié le 16 08 2024

Salades ! #cuisinefacile #culinaire #food #cooking #cuisine #chef #frenchchef #salade

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Une recette qui m'a été enseignée à l'âge de 18 ans | Canard à l'ancienne

399 vues - publié le 11 08 2024

Poulet aux 40 gousses d'ail #recette #cuisine #food #cooking #recipe #frenchfood #recipes

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POULET AUX 40 GOUSSES D'AIL | Une recette facile réalisée en 45 minutes avec une sauce crémeuse !

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POULET À LA HONGROISE #recette #cuisine #frenchchef #food #recipe #cooking

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SALADE DE FRUITS | Une recette rapide idéal pour l'été préparée avec des techniques des années 60

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Steak ! #recette #food #frenchchef #cuisine #recipe #recettefacile #frenchfood #steak

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TENDERS DE POULET ULTRA CROUSTILLANTS AU FOUR | Une recette facile et plus rapide qu'au fast food

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STEAK AU POIVRE PRÉPARÉ COMME DANS LES ANNÉES 80! Une recette facile pour impressionner vos invités

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STEAK SAUCE DIANE #recette #frenchchef #food #cuisine #recettefacile #steak #sauce

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NUGGETS DE POULET prêt en 15 minutes | Meilleurs que chez Mcdo et en bonus super facile & rapide

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