Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Le Chef Michel Dumas est un cuisinier profesionnel qui a lancé sa châine YouTube 2013 . Chef Michel Dumas publie régulièrement des vidéos sur YouTube et Facebook. il est français d'origine et né le 6 mai 1954 à Poitiers Les recettes qu'il a préparées pour la Table 55 sont généralement issues des traditions gastronomiques françaises (tartes, brioches, poulet en marmite...), parfois avec des ingrédients québécois (violoniste, sirop d'érable). Afin d'obtenir une excellente cuisson, il porte une attention particulière à la vérification de la cuisson avec un thermomètre électronique à sonde ou son petit couteau à éplucher de couleur. Assaisonnant souvent ses préparations, il a ajouté son épice « secrète » appelée « Issou », qui se compose d'un demi-mélange de paprika marocain et de piments concassés. Le chef Michel Dumas fait son propre bouillon et sa sauce. La présentation de ses plats est parfois délicieuse "rétro", et les proportions sont toujours très généreuses. Vous pouvez trouver toutes ces vidéos sur notre page mais également sur sa châine YouTube et Facebook.

Les 828 vidéos de Chef Michel Dumas


Poulet Yassa

366 vues - publié le 04 02 2022

Pâtes au poulet -- Recette pour les étudiants

482 vues - publié le 01 02 2022

Kebab au poulet aux saveurs de la Grèce

413 vues - publié le 28 01 2022

Chouquettes facile et rapide - 3 Façons

570 vues - publié le 25 01 2022

Poutine 3 Façons | Montréalaise, Française et Grecque

585 vues - publié le 21 01 2022

Cassoulet

601 vues - publié le 18 01 2022

Mon Whopper

313 vues - publié le 14 01 2022

Pain burger maison

444 vues - publié le 11 01 2022

Potée au choux

264 vues - publié le 07 01 2022

Steaks au poivre chinois

237 vues - publié le 04 01 2022

Bye Bye 2021

258 vues - publié le 31 12 2021

Pâtes - 3 façons

505 vues - publié le 28 12 2021

Pâté de foie gras

431 vues - publié le 24 12 2021

Burger Teriyaki | Un burger unique plein de goût

505 vues - publié le 22 12 2021

Chocolat chaud | 3 FAÇONS COSTAUDS

579 vues - publié le 20 12 2021

Steak frites | Steak vieilli 100 jours avec sauce béarnaise

368 vues - publié le 17 12 2021

Nouilles sautées aux crevettes | Façon Chef Michel

660 vues - publié le 15 12 2021

Rondelles d'oignons | 3 FAÇONS

633 vues - publié le 13 12 2021

Boeuf bourguignon

1371 vues - publié le 10 12 2021

Chocolat Chaud | La recette pour combattre l'hiver

256 vues - publié le 08 12 2021

Le Gratin dauphinois

366 vues - publié le 06 12 2021

Sauce bolognaise | Tagliatelles à la sauce bolognaise

342 vues - publié le 03 12 2021

Bœuf sauce roquefort | Joue de bœuf sauce roquefort

761 vues - publié le 01 12 2021

Double Grilled Cheese

254 vues - publié le 29 11 2021

Magret de canard sauce armagnac et poivre

454 vues - publié le 26 11 2021

Les Mich Croquettes | Croquettes de poulet à ma façon

650 vues - publié le 24 11 2021

Tartiflette

372 vues - publié le 22 11 2021

Tacos français au poulet à la sauce algérienne

841 vues - publié le 19 11 2021

Mon Couscous Royal à la française

1436 vues - publié le 16 11 2021

Le Big Mac

973 vues - publié le 12 11 2021

Éplucher et types de coupes | Cours de cuisine #5

283 vues - publié le 09 11 2021

Fettuccine alfredo au poulet

369 vues - publié le 05 11 2021

Osso Buco

657 vues - publié le 02 11 2021

Poutine Mcdo | Chef VS Fast Food

379 vues - publié le 29 10 2021

Aglio e Olio | Pâtes à l'ail et à l'huile d'olive | Efficace et incroyable

1093 vues - publié le 27 10 2021

Pad see ew

348 vues - publié le 25 10 2021

Gâteau Red Velvet | Un de nos desserts préférés chez nous

318 vues - publié le 22 10 2021

Boulettes de viande suédoise IKEA | Chef VS IKEA

1003 vues - publié le 20 10 2021

Ris de veau

430 vues - publié le 15 10 2021

Déjeuner avec une machine à gaufres?? | Chef VS Tiktok

386 vues - publié le 14 10 2021

Souris d'agneau | Notre repas de ce soir

471 vues - publié le 11 10 2021

Burger du Diable | Recette pour Halloween

698 vues - publié le 08 10 2021

Steak sauce camembert | Une des recettes préférées du cameraman

843 vues - publié le 07 10 2021

Latte à la citrouille | Pumpkin Spice Latte

278 vues - publié le 05 10 2021

Mc Bacon | Chef VS Fast Food

321 vues - publié le 01 10 2021

Cannelloni à la viande hachée | Sauce Tomate Maison | Chef Michel Dumas

778 vues - publié le 28 09 2021

Sandwich Reuben | Fait avec des ingrédients du Québec | Chef Michel Dumas

318 vues - publié le 24 09 2021

Tenders de Poulet KFC | CHEF VS FAST FOOD

464 vues - publié le 22 09 2021

Ramen maison au poulet | Recette facile et idéale pour les étudiants

427 vues - publié le 18 09 2021

Riz Frit Uncle Roger

425 vues - publié le 15 09 2021

Que recherchez-vous ?